Pierre Vidal - 6 stk.

Pierre Vidal - 6 stk.

Normalpris
649,00 kr
Udsalgspris
549,00 kr
Inklusive moms.

Facts:

Land: Frankrig

Område: Rhöne

Producent: Costieres de Nimes

År: 2016

Farve: Rød

Drue: Shiraz/Syrah, Grenache, Mourvedre

Type: Biodynamisk

 

Beskrivelse:

Pierre Vidal er ikke den mest kendte fra Nimes regionen, men hans vine er derimod velkendte i vinkredse. Alle hans vine scorer over 85 ud 100 blandt internationalt anerkendte vin kritikere. Vi har valgt 2016 årgangen, fordi det er årgang som er vurderet bedst og det vil vi dele med dig. Costieres de Nimes er den sydligste betegnelse af Rhône-vinregionen i det sydøstlige Frankrig. Rhone-vinregionen er blandt en af verdens mest anerkendte og historiske vinområder. Området har produceret vin i så mange år, at der er optegnelser af forsendelser fra vinbønder i Rhone til det antikke Grækenland og er således blandt de ældste kendte vine i verden. En typisk Costieres de Nimes rødvin, lavet af den klassiske sydlige Rhône-blanding, er robust og krydret og passer perfekt til det rustikke lokale køkken, hvorfor vi har valgt den til denne måned. Den kan derfor både drikkes i juledagene, hvor den vil give en krydret pendant til den fede julemad eller gemmes til nytårsbordet hvor den også nemt vil kunne drikkes. I fin harmoni med den anden rødvin i denne måneds vinmenu, indeholder denne vin også Grenache druen, men netop som den oftest bruges, som en måde at bringe mere saft og kraft frem og forstærke de øvrige druer.